
Sono Manuela alias manute||a.. come potrete immaginare il nome non è un caso... sono golosissima... la cioccolata è la mia droga preferita.. adoro stare in compagnia.. soprattutto se chi sta con me è una persona tanto tanto solare.
Questo è il mio blog fatto di nutella spalmata sullo schermo.. ovvero tutto ciò che mi appartiene.. ogni mio momento, ogni mio respiro su un blog.. un blog da condividere, da leggere, da conservare sul mio e sullo schermo di chi si affeziona alla mia vita :)
Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 7.03.2001 |
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sabato, marzo 08, 2008
Ho in forno questa torta.. è un esperimento.. l'ho trovata in giro per internet.. chissà
Ingredienti
500 g di ricotta asciutta
100 g di gocce di cioccolato
150 g di zucchero
4 cucchiai di farina
4 uova
scorza di 1 limone
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di essenza di vaniglia
(la ricetta prevedeva anche un cucchiaio di uvetta, ma a me non piace)
Ho montato gli albumi a neve fermissima con il pizzico di sale, poi ci ho aggiunto uno alla volta 4 cucchiai di zucchero, come a fare una meringa, in modo che gli albumi rimanessero belli sodi, poi ho montato i tuorli con lo zucchero, finchè non sono diventati belli bianchi e vellutati, ho aggiunto la frina, la ricotta (che ho fatto colare dal siero tutta la notte) il cioccolato, la scorza di limone.
Alla fine ho unito gli albumi, prima un paio di cucchiaiate per allentare il composto dei tuorli e poi il resto mescolando con la spatola, dall'alto al basso.
Ho messo in uno stampo imburrato da 24 cm e infornato a 170° per 50 minuti.
sabato, febbraio 16, 2008


Quanto mi piace cucinare :) vi piacciono i miei biscottini?
lunedì, gennaio 14, 2008
il bello è che sono sveglia da due ore e mezza e non ho la minima idea di addormentarmi.
Perchè non dormo? Che p.
ho male alle gambe. Mi succede quando sono nervosa..
Non sarà mica per quella domanda del c.? perchè se è così domani non la consegno e dormo.
Cmq avviso i carissimi oroscopi che mi vedevano in ottima salute, che è da 8 giorni che sono massacrata.
E ora ti prego Manu. Dormi. Dai. Cazzo.
giovedì, novembre 29, 2007
... mah
mercoledì, novembre 28, 2007
Non è cambiato niente.
Per questo non scrivo niente.
Sono felice in genere.
Adesso sono incazzata nera.
Stavo facendo una focaccia... doveva essere la focaccia del secolo.. l'ho messa nella macchina del pane... giusto per farle fare l'impasto... ma ho selezionato il programma sbagliato per errore..........
e adesso sono andata a controllare i risultati:
Un panetto di pane bianco.
Fanculo.
Volevo una focaccia io.
Che pasticciona.
giovedì, luglio 19, 2007
Per me e per l'anonimo che ha commentato il post:
Allora Almitra parlò dicendo: Ora vorremmo chiederti della Morte.
martedì, luglio 10, 2007
Venerdì mattina 6 luglio la persona più splendida che io abbia mai conosciuto ci ha lasciato.
Lo amo.
Con tutta me stessa.
Oggi ho fatto il primo tentativo di parlare con me stessa della morte di mio nonno.. tentativo finito malissimo.
giovedì, giugno 07, 2007
Oggi, nel giardino, ero al telefono con R. e mentre parlavo con lui notavo:
1 lumaca
2 lumache
3 lumache
4 lumache
5 lumache..
infinite lumache grandi e bellissime.. mi è venuta in mente la reazione che avrebbe avuto mia nonna nel vedere tanta bellezza.. giu' da me le lumache si mangiano e io le adoro.
Ogni volta che scendo la nonna me le fa trovare belle calde il primo giorno del mio arrivo..
Ho detto a R.: "cazzo r., ci sono una marea di lumache.. avrei voglia di raccorgliele e cucinarle ma a G. farebbero troppo schifo!"
Dopo pochi minuti di silenzio:
"peccato r... però cazzo.. poi dicono che c'è la fame nel mondo e ste stronze sono qui che se la spassano!"
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